Manual de Agricultura Urbana
Atualmente mais de 60% da população mundial vive em cidades, o que implica na demasiada exploração dos recursos naturais de forma displicente, que resulta em excessivo aumento da demanda acelerada de alimentos, energia e água, e um aumento da poluição do ar, rios, lagos e mares. As cidades mantem o ritmo frequente das sociedade do descartes e com isso atingem diretamente o ambiente natural causando grandes estragos, não só quebram o ecossistemas mas também reduzem drasticamente a biodiversidade. Causam grande impacto negativamente para a Terra, nossa obrigação é de buscar e criar alternativas para cidades sustentáveis.
Então precisamos perguntar:
O que podemos fazer individualmente e/ou coletivamente, para resolver e combater a poluição ambiental e atuar em favor de uma soberania alimentar?
Existem várias maneiras de seguir, uma delas é a prática através de Agroecologia e Agricultura urbana, a fim de alcançar a sustentabilidade e soberania alimentar.
O que é Soberania Alimentar?
É o direito dos povos de definir suas próprias políticas estratégias e produção sustentável, distribuição e consumo de alimentos garantir o direito à alimentação para todos os povos, com base nas pequenas e médias produções, respeitando suas próprias culturas e a diversidade de formas sejam elas camponesas, produção agrícola, comercialização e gestão do espaço.
O que é Agroecologia?
É a agricultura a partir de uma perspectiva ecológica, que é definida como a gestão ecologicamente sustentável dos agroecossistemas através da ação social coletiva que integra o conhecimento tradicional com o conhecimento técnico moderno para obter métodos de produção que respeitem o meio ambiente e a sociedade. É uma alternativa aos modelos de gestão do agronegócio para ajudar a resolver a crise ecológica e social, gerado pelo neoliberalismo e a globalização da economia…
– Permacultura
– Manejo de resíduos
– Compostagem
– Manejo de dejetos inorgânicos
– Método de cultivo bio-intensivo adaptado a situações urbanas
– Manejo ecológico de pragas
– Como preparar inseticidas naturais
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